
Ölmühle Solling Apfelessig naturtrüb
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"„invita und das Team dahinter sind für mich absolut empfehlenswert. Hier wird Gesundheit mit Wissen, Erfahrung und echter Überzeugung vermittelt. Auch die Produkte wirken hochwertig ausgewählt und haben mich überzeugt.“" — Martin S. | Trustpilot
- aus 100 % kontrolliert biologischer Erzeugung
- hergestellt aus frisch gekeltertem, naturtrübem Apfelsaft
- ohne Zusatz von Süßungsmitteln
- ungefiltert und nicht pasteurisiert
- für fruchtige Salatdressings
Produktbeschreibung:
Die Herstellung des naturtrüben Bio-Apfelessigs beginnt mit der sorgfältigen Auswahl von aromatischen Apfelsorten aus kontrolliert biologischem Anbau. Aus diesen Äpfeln wird ein säuerlicher Apfelsaft gewonnen. Im nächsten Schritt wird der Apfelsaft zu einem Apfelwein vergoren, bei dem anschließend durch die natürliche Essiggärung ein naturtrüber Apfelessig gewonnen wird. Der Essig wird weder gefiltert noch pasteurisiert – ein wertvolles, sehr geschätztes Naturprodukt und ein wahrer Klassiker in der Küche, der Salate und allerlei Gerichte verfeinert.
Der naturtrübe Apfelessig lässt sich hervorragend mit Ölen kombinieren: In der Vinaigrette schmeckt er besonders gut mit nussigen Ölen wie Walnuss-, Haselnuss-, Macadamianuss- oder Arganöl, die den fruchtig-säuerlichen Geschmack perfekt begleiten. Auch zu milden Klassikern wie Raps-, Lein- und Sonnenblumenöl passt dieser Fruchtessig gut. Aufgrund des Säuregehaltes empfehlen wir, einem Dressing mit naturtrübem Apfelessig mit etwas Rohrzucker, Kokosblütenzucker, Honig oder Agavendicksaft eine süße Note zu verleihen. Verdünnt mit Mineralwasser überzeugt der naturtrübe Apfelessig nicht nur im Sommer als erfrischendes Getränk.
Traditionelle Herstellung dank Essigmutter
Wenn Sie in einer geöffneten Essigflasche nach einiger Zeit eine trübe, geleeartige Masse entdecken, dann heißt das nicht, dass er verdorben ist. Im Gegenteil, es ist ein gutes Zeichen, für einen traditionell hergestellten und nicht pasteurisierten Essig: Es bildet sich eine so genannte „Essigmutter“. So nennen Fachleute die wichtigen Essigsäurebakterien, die mit Hilfe von Sauerstoff Alkohol in Essigsäure umwandeln. Wenn ein Essig geöffnet wird, können diese natürlichen kleinen Helfer unter Umständen wieder aktiv werden.
Inhaltsstoffe/Zutaten:
| Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von 100 g | |
| Energie | 85 kJ / 20 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | < 0,01 g |
| Säuregehalt | 5% |
ZUTATEN:
Apfelessig aus kontrolliert biologischem Anbau
Hinweise:
Haltbarkeit: 18 - 24 Monate
Kühl und dunkel lagern.

„Wir empfehlen nur Vitalstoffe & Naturprodukte, die sich über viele Jahre in unserer täglichen Therapiearbeit bewährt haben. Dabei durften wir bereits mehrere tausend Menschen auf ihrem Gesundheitsweg begleiten.“
FAQ
Wie lange dauert der Versand?
Der Versand dauert in der Regel 2–4 Werktage innerhalb Deutschlands. Wir versenden alle usnere Pakete mit DHL.
Kann ich ein Produkt zurückgeben?
Ja – wir sind hier sehr kulant. Sollte etwas mit deiner Lieferung nicht stimmen oder ein Problem auftreten, kann das Produkt selbstverständlich kostenfrei an uns zurückgesendet werden.
Wie schnell wird mein Produkt versendet?
In der Regel versenden wir innerhalb 1 bis 2 Werktagen alle eingehenden Bestellungen.
Kann ich meine Bestellung auch abholen?
Ja, du kannst beim Bezahlvorgang „Abholung“ auswählen und sparst dir dadurch die Versandkosten. Sobald deine Bestellung vorbereitet wurde, erhältst du von uns eine E-Mail. Die Produkte können anschließend flexibel bei uns am Praxisstandort in Bad Dürrheim abgeholt werden – ein Termin ist dafür nicht notwendig.
Warum hat invita ein eigenes Sortiment?
Unser Sortiment entstand aus der täglichen therapeutischen Arbeit mit Patienten. Wir führen bewusst nur Produkte, die wir seit vielen Jahren kennen, therapeutisch einsetzen und von deren Qualität wir überzeugt sind.
