{"product_id":"olmuhle-solling-kokosblutenzucker-350g4","title":"Ölmühle Solling Kokosblütenzucker (350g)","description":"\u003cdiv\u003eInhalt: 350 g\u003c\/div\u003e\n\u003cul id=\"bulletPoints\"\u003e\n\u003cli\u003ehergestellt aus dem Nektar der Kokosblütenknospe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekräftiger Karamellgeschmack\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ezum Süßen von Kaffee, Tee, Süßspeisen und Backwaren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efür Diabetiker geeignet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evegan, laktose- und glutenfrei\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eProduktbeschreibung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBio-Kokosblütenzucker wird aus dem Nektar der Kokosblütenknospe hergestellt. Schneidet man die Blütenknospe der Kokospalme an, tritt dort ein zuckerhaltiger Nektar aus. Dieser Nektar wird schonend zu einem Sirup eingeköchelt und kristallisiert beim Erkalten zu einem braunen Zucker mit kräftigem Karamellgeschmack – nach Kokos schmeckt der Zucker allerdings nicht. Selbstverständlich stammt der Kokosblütenzucker der Ölmühle Solling aus nachhaltigem und biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eFür Diabetiker geeignet\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eKokosblütenzucker wird im Organismus langsamer abgebaut als andere hoch-glykämische Süßungsmittel (z.B. Rohrzucker) und fördert eine langsamere Energieausschüttung, die einerseits länger sättigt und andererseits keine Zuckerhochs und -tiefs verursacht. Deshalb ist Kokosblütenzucker auch ausgezeichnet für Diabetiker geeignet. Natürlich sollte Kokosblütenzucker trotzdem, ebenso wie herkömmlicher Zucker, stets in Maßen verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVielseitige Alternative zu Industriezucker\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eKokosblütenzucker lässt sich für zahlreiche Zwecke einsetzen: Er süßt das Frühstücksmüsli genauso wie Kaffee oder Tee, er eignet sich für die Zubereitung von Desserts und Dessertsaucen. Quarkspeisen und selbstgemachte Joghurts lassen sich durch Kokosblütenzucker verfeinern, er kann zum Backen verwendet werden und ersetzt beim Kochen den weißen Industriezucker. Er süßt die Speisen und Getränke nicht nur, er verleiht ihnen zudem eine leicht karamellige Note. Deshalb passt er auch hervorragend zu Smoothies, selbstgemachtem Eistee oder selbstgemachten Limonaden. Etwas Kokosblütenzucker über den Obstsalat gestreut, unterstreicht den Geschmack der verwendeten Früchte. Und auch Salatdressings lassen sich mit ihm aufpeppen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNachhaltig für Körper und Umwelt\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin weiterer großer Vorteil des Kokosblütenzuckers: Im Vergleich zu Industriezucker ist er reich an Mineralstoffen und Vitaminen – insbesondere an Vitaminen aus der B-Gruppe, die im menschlichen Körper für die Herstellung von Koenzymen notwendig sind. Und nicht nur das: Die Produktion von Kokosblütenzucker ist besonders nachhaltig, da eine Kokospalme ihr Leben lang Nektar und damit Kokosblütenzucker „produziert“. Kokosblütenzucker kann nur in aufwendiger Handarbeit gewonnen werden – das macht ihn besonders wertvoll. Wir von der Ölmühle Solling vergewissern uns selbstverständlich, dass auf den Plantagen, von denen wir Kokosblütenzucker beziehen, faire Arbeitsbedingungen herrschen und die Plantagen ökologisch bewirtschaftet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eInhaltsstoffe\/Zutaten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"417\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"252\"\u003eDurchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von 100 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"165\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"252\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"165\"\u003e1625 kJ \/ 383 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"252\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"165\"\u003e0,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"252\"\u003e    davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"165\"\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"252\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"165\"\u003e93 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"252\"\u003e    davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"165\"\u003e83 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"252\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"165\"\u003e1,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"252\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"165\"\u003e0,37 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eZUTATEN\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eKokosblütenzucker aus kontrolliert biologischem Anbau\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eHinweise:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBei unseren Produkten handelt es sich um Naturprodukte, die in ihrer Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegen. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte. Kühl und dunkel lagern.\u003c\/p\u003e","brand":"Ölmühle Solling GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46095299707147,"sku":"000084","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0472\/0292\/files\/128.jpg?v=1779738701","url":"https:\/\/invita-health.com\/products\/olmuhle-solling-kokosblutenzucker-350g4","provider":"invita GmbH \u0026 Co. KG","version":"1.0","type":"link"}